FEDUCA

Les études de cas "Tourisme et Hôtellerie" sont construites autour d'une entreprise "matrice", X SA, et de son environnement imaginé à partir de faits empruntés à la réalité professionnelle.

Elles permettent à tout utilisateur (étudiant, enseignant, tout public...) :

• d'analyser la situation proposée,
• de préciser des objectifs à atteindre et les moyens pour y parvenir,
• de proposer une stratégie de réponses cohérentes.

Elles n'ont par contre aucunement la prétention d'illustrer le traitement efficace ou inefficace des problèmes rencontrés dans la vie des affaires, mais proposent aux utilisateurs un ensemble d'outils-concepts afin de suggérer des questions potentielles et d'inciter le lecteur à s'interroger sur leurs utilisations et leurs limites d'utilisation.

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Sommaire

• Présentation de la société X Sa
• Cas n°1 : Approche des marchés touristiques : Le marketing
• Cas n°2 : Approche des marchés touristiques : L’étude de marché
• Cas n°3 : Approche des marchés touristiques : Le marketing opérationnel
• Cas n°4 : Approche des marches touristiques : le marketing stratégique
• Cas n°5 : Conception de voyages
• Cas n°6 : Animation touristique
• Cas n°7 : Connaissance des destinations touristiques et régionales
• Cas n°8 : Connaissance des destinations touristiques et régionales
• Cas n°9 : Les relations publiques externes, prospection, négociation, vente appliquées aux produits touristiques
• Cas n°10 : Les relations publiques externes, prospection, négociation, vente appliquées aux produits touristiques
• Cas n°11 : Les relations publiques externes, prospection, négociation, vente appliquées aux produits touristiques
• Cas n°12 : Les relations publiques externes, prospection, négociation, vente appliquées aux produits touristiques
• Cas n°13 : Gestion hôtelière
• Cas n°14 : Gestion hôtelière